Trockene Moore schaden dem Klima. Schleswig-Holstein vernässt Flächen in großem Stil, um bis 2030 rund 700.000 Tonnen Treibhausgase einzusparen.
Beitrag anzeigenDer Klimawandel ist bei uns angekommen. Auch im größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet, der Holledau. Hier haben Wissenschaftler schon angepasste Pflanzen gezüchtet. Aber werden die Brauereien den neuen Geschmack akzeptieren?
Beitrag anzeigenIm Miniaturwunderland in der Hamburger Speicherstadt gibt es auch einen Friedhof für verstorbene Mitarbeiter.
Beitrag anzeigenZum Welt-AIDS-Tag am 1. Dezember lässt sich unsere Reporterin zeigen, wie ein Test funktioniert.
Beitrag anzeigenJörg Ilzhöfer ist Profikoch mit eigener Kochschule in Stuttgart. Als seine Mutter im Sterben lag, hat er gemerkt, wie wichtig es ist, am Lebensende kleine Wünsche zu erfüllen. Besonders geliebte Leibspeisen zu servieren, sei in dieser Situation sehr hilfreich. Ilzhöfer kocht deshalb im Hospiz Esslin
Beitrag anzeigenLebkuchen gehören zur Advents- und Weihnachtszeit wie der Tannenbaum und die Kerzen. Im Odenwald wird das nach Anis, Nelken und Koriander duftende Gebäck seit fast 250 Jahren hergestellt.
Beitrag anzeigenEine bevorstehende Volkszählung, eine große Reise und das auch noch hochschwanger. Für Maria und Josef kein leichtes Unterfangen. Aber wie genau hat sich das, was wir heute unter der Weihnachtsgeschichte verstehen, eigentlich abgespielt?
Beitrag anzeigenEine märchenhafte Stille liegt über dem Örtchen Schmitten im Taunus. Der Frost liegt über den Dächern. Es ist Dezember und klirrend kalt. Mit der Ruhe ist es jedoch gleich vorbei. Auf der Terrasse eines rustikalen Holzhauses am Hang rückt Pentti Lepistö seine Holzmütze mit roter Ansteck-Blume zurec
Beitrag anzeigenCorona-Krise, hohe Energiepreise und jetzt auch noch steigende Tierarzt-Gebühren: Bei der Hamburger Tiertafel ist die Nachfrage so hoch wie nie zuvor.
Beitrag anzeigenLieferengpässe, Energiekrise, Krieg in der Ukraine: Das Jahr 2022 neigt sich dem Ende und Weihnachten steht vor der Tür. Welche Auswirkungen hat das Krisenjahr auf die Weihnachtsstimmung? Was bleibt gleich, was hat sich geändert?
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